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2018年5月21日 星期一

[日本] 大阪4-4‧道頓堀たこ八総本店‧道頓崛章魚燒的美味




[日本] 大阪4-4‧道頓堀たこ八総本店‧道頓崛章魚燒的美味

【 たこ八道頓堀総本店 】「TAKO八」Dotonbori Takohachi sohonten
地址: 大阪府 大阪市中央区 道頓堀 1-5-10
電話: +81-50-5872-6895
時間:【1F】10:00~翌1:00【2・3F】11:30~23:00 (ラストオーダー22:00)
http://www.takohachi.jp/






到了大阪,我想道頓崛是一定會去的,所以就要挑間章魚燒來吃啦,
光道頓崛上面,我想Dotonbori應該有超過20間章魚燒店家,
小哈這次挑了【 たこ八道頓堀総本店 】





【 たこ八道頓堀総本店 】可以說是在道頓崛中段,有店面可以內用,
たこ焼、お好み焼、焼きそば(大阪燒、御好燒、章魚燒)這邊通通有。
1F 有簡單空間 大部分都是點選 大阪特產章魚燒 坐著享用的;
2F 則有 章魚燒·明石燒餅·禦好燒·炒麵,鐵板燒。
小哈則是1F屋台直接點選帶走大阪特產章魚燒的選擇^^





「TAKO八」屋台這邊有
「特製章魚燒仙貝」たこせん 250円
「大阪特產章魚燒」たこ焼 5個350円,10個650円





在旁邊看板也看到中文跟韓文的MENU,可見遊客還不少會點選來吃!





現點現做已經倒入這個麵粉漿,到模具當中,準備開始製作美味嚕^^





加入了新鮮的彈牙章魚之後,加熱翻身就會變成一球一球的啦!!





沒多就就弄好一份啦,小哈點的是【 たこ八道頓堀総本店 】章魚燒5個350円





「TAKO八」章魚燒一盒上面抹上了日式甜醬搭配上了美乃滋,還有海苔粉及柴魚片^^





當然就是要趁熱熱的要開吃啦,這個建議大家不要邊走邊吃,
第一個是禮貌,第二個是入口會很燙口建議要多吹幾口再食。





小哈是在旁邊的橋邊享用這個美味章魚燒的,用店家附上的竹筷子,
先用竹筷剝開這個熱騰騰的章魚燒,讓裡面的熱氣先散出來..





用了之後才知道這個章魚燒軟綿綿的哩,看起來好好吃的感覺,
裡面餡料是軟的,美味可口的章魚燒好料,真的很可以!!





當然裡面的章魚切塊新鮮可口啦,搭配上醬汁與柴魚,入口鮮美..





「TAKO八」章魚切塊基本上還算挺OK的,不像有些小碎丁或是咬不動,這個都還不至於!





當然要提一下麵糊的部分,這個入口的滑順感真的台灣章魚燒很少遇到的..
據說「TAKO八」在製作章魚燒時,會加入店家特製高湯,
讓章魚燒吃起來更有層次,鮮甜美味!





看完是不是很想來一份章魚燒阿,
到大阪的道頓堀別忘了點幾間不一樣的來試試^^





另外,這個仙貝包章魚燒也挺特別的,
「特製章魚燒仙貝」たこせん 這個也是現點現做,
酥酥脆脆的大仙貝中間夾入兩顆現做的章魚燒,獨特作法,
口感應該很奇特,愛新鮮貨的可以一試,我在別間是還沒看過啦^^





【 たこ八道頓堀総本店 】大家這個可以試看看,入口滑順可口的章魚燒^O^O^O^

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